Truite du Val-de-Travers en papillote
Nous sommes à la Maison de l'absinthe à Môtiers. Yann Klauser reçoit Marianne Rohrer, cheffe au Restaurant Les Six-Communes. Ils vont réaliser ensemble une truite du Val-de-Travers en papillote.

Nous sommes à la Maison de l'absinthe à Môtiers. Yann Klauser reçoit Marianne Rohrer, cheffe au Restaurant Les Six-Communes. Ils vont réaliser ensemble une truite du Val-de-Travers en papillote.

Nous sommes à la Maison de l'absinthe à Môtiers. Yann Klauser reçoit Marianne Rohrer, cheffe au Restaurant Les Six-Communes. Ils vont réaliser ensemble une truite du Val-de-Travers en papillote.