Le plastique, ce n'est plus si fantastique

Un Suisse consomme, chaque année, 125kg de plastique. Cela représente un million de tonnes par an, dont seulement 8% sont recyclés. Mais, et peut-être grâce à la pression populaire, les politiques souhaitent désormais voir disparaître cette matière de leurs administrations, manifestations et terrasses. En ville de Neuchâtel par exemple, le plastique à usage unique sera interdit dès le 1er mars. Toutefois, dans les petites structures type foodtruck, on manque d'alternative pour franchir le cap. Tout comme dans les grosses manifestations, à l'image de la Fête des vendanges.