Trois potes créent une brasserie artisanale à La Tchaux

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mardi 4 avril 2017
17:00
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Une bande d'amis s'amusait à brasser de la bière dans sa cuisine lausannoise. Mais cela a pris de l'ampleur, et ils viennent d'ouvrir "La Brasserie de la Meute" à La Chaux-de-Fonds. Ils se sont installés dans des locaux à la Rue de l'Hôtel-de-Ville, dans un bâtiment classé "remarquable" au patrimoine mondial de l'Unesco. Avant de devenir une brasserie, les lieux abritaient une ferblanterie.

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