Une vingtaine d'écoliers d'Oberrohrdorf, dans le canton d'Argovie, passent toute la semaine dans le Parc Chasseral. Ils y cueillent des pommes, qui seront ensuite pressées par la Société d'arboriculture de Courtelary-Cormoret et environs. Puis le jus sera vendu sous le label "produits du terroir". Ce "chantier nature" a pour but de valoriser les fruits et vergers de la région, comme l'explique Elodie Gerber, assistante de projet au Parc régional Chasseral. Et selon le président de la Société d'arboriculture, Felix Lutz, cette action permet de récolter des fruits qui, sinon, finiraient pas pourrir.