Le lait, vedette immaculée samedi, mais à quel prix?
De Genève à Herisau, on a fêté la journée du lait, samedi. A Neuchâtel, Bastian Baker avait même fait le déplacement, pour un concert et quelques dédicaces. En revanche, aucune vache sur la Place du Port, enfin... aucune en chair et en os! Pourtant, la problématique des prix bas, dans le secteur, est un sujet qui interpelle les producteurs. Ceux qui ont participé à la fête, ce week-end, nous disent leur préoccupation.


