Restaurant social Ekir: tenir sur le fil, with a little help!

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vendredi 8 avril 2016
17:00
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Un restaurant à prix bas, mais à revenus bas: le restaurant social Ekir, à La Chaux-de-Fonds, est sur le fil du rasoir avec pour concept le menu à CHF 7. Sa riche équipe de bénévoles ne suffit plus à compenser les charges de l'établissement. Les dons permettent tout juste d'équilibrer les comptes. Mais pour combien de temps encore? Le cofondateur d'Ekir, Pierre Friedli, s'interroge. Surtout qu'il souffre de la concurrence, dans ce domaine, en ville.

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