A la recherche de l'or noir dans la forêt de Bonvillars
Le comble pour une chienne caveuse, c'est d'avoir une belle truffe. C'est le cas d'Alba, la fidèle équipière d'Alain Seletto. Le président de l'Association Suisse Romande de la Truffe a partagé son savoir ce samedi, lors de la balade accompagnée "la truffe au vent", organisée par l'office du tourisme d'Orbe. Les participants mycophiles ont appris a reconnaître les bons coins et a pratiquer le cavage dans les règles de l'art. A la fin du reportage on vous donne même un petit truc pour débusquer ce précieux champignon.


