La récolte des betteraves sucrières a commencé dans le Jura, mais la sécheresse estivale laisse présager des rendements en baisse. À Vendlincourt, Eric Gerber s’attend à l’une des plus faibles récoltes de ses trente années d’expérience. Patrick Roth, président de Jura Sucre, constate également les conséquences du manque d’eau. Le bilan définitif devra encore attendre la fin des arrachages.