Le traditionnel concours de soupes de Moutier a attiré plus de 400 personnes samedi, un record pour la manifestation. Pour cette 18e édition organisée par la Confrérie des Loitche-Potches dans le cadre de la Semaine du goût, une dizaine de potages étaient proposés gratuitement à la dégustation. Des enfants âgés de 3 à 10 ans ont également mis la main à la pâte en préparant leur propre "soupe de la savane". Le Bol d’or du jury a finalement récompensé un velouté céleri-estragon accompagné d’une mousse de cèpes.