Les agriculteurs subissent les conséquences de la canicule et de la sécheresse actuelles. Pour y faire face, nombre d’entre eux cherchent des solutions pour se diversifier. À Courfaivre, Yoann Schaffter a suivi les conseils de son ami, le paysagiste Fabien Grin, et tous deux se sont lancés dans la culture de melons en plein air. Et c’est une réussite. Sur les 400 pieds plantés, ils pourront récolter environ 2 000 fruits. Quant aux melons moins beaux, plus difficiles à vendre, ils ont trouvé une solution : les transformer en liqueur ou en sorbet.