De nouveaux produits, un ancrage local réaffirmé… et surtout des investissements importants : Chopfab Boxer, détenue depuis 2024 par la brasserie appenzelloise Locher, a dévoilé ce jeudi après-midi les travaux d’agrandissement de sa cuverie sur l'ancien site historique d’Arkina, afin d’augmenter ses capacités de production. La brasserie yverdonnoise demeure la plus importante de Suisse romande et deviendra également le centre logistique romand pour les quatre marques de Locher.