Les intempéries pourrissent la saison des fraises

Cette saison n'aura pas été particulièrement clémente avec les fraises de la région. D'abord le froid, puis la pluie très fréquente et quelques passages de grêle ont causé des pertes importantes pour plusieurs exploitations et même une fin de saison anticipée à Mathod, dans le Nord vaudois. À Wavre, dans les champs de Daniele & Schafroth, on peut encore profiter de l'auto-cueillette pour quelques jours. On fait le bilan avec Patrick Schafroth, un des deux associés.