Les artisans ont-ils boudé le Marché de Noël?

Plus de chalets, une nouvelle Place du Marché, de bonnes odeurs et une ambiance chaleureuse: tous les ingrédients de la magie des fêtes sont réunis à La Chaux-de-Fonds pour le traditionnel Marché de Noël. Mais alors pourquoi les artisans n'y sont-ils pas dignement représentés? Et pourquoi les stands de nourriture sont-ils toujours plus nombreux? On fait le point avec Sylvain Bovet, membre du comité d'organisation de Noël des Montagnes.