Le Regio Challenge gagne du terrain côté Chasseral

Le Regio Challenge est de retour en Suisse du 16 au 22 septembre. Le concept: manger et boire des produits provenant de moins de 30 km parcourus à vélo pendant une semaine. Cette initiative, lancée il y a 6 ans par l’Association suisse des petits paysans, vise à encourager la consommation durable, régionale et de saison, ainsi qu'à favoriser les échanges directs entre producteurs, transformateurs et consommateurs. Depuis 2023, le Parc Chasseral est partenaire du projet pour soutenir une économie locale et durable. Nous en parlons avec Armelle Von Allmen-Benoît, du Parc Chasseral.