Restos et buvettes du bord du lac touchés par la météo

Les dernières semaines ont été froides, pluvieuses, ou les deux! Comment les tenanciers du bord du lac de Neuchâtel vivent-ils cette situation, eux qui sont particulièrement vulnérable à la météo? Des pertes sont à prévoir cette année, mais la survie des établissements publics n'est heureusement pas en jeu. Les tenanciers le savent, leur dépendance au beau temps est leur faiblesse tout comme leur force, lors des belles semaines.