De meilleures conditions de travail dans la restauration

Le syndicat Unia a battu le pavé dans dix villes de Suisse. Il demande le renouvellement de la convention nationale de travail dans l'hôtellerie-restauration. La section neuchâteloise était à la place des Halles, en ville de Neuchâtel, pour soutenir l'action nationale. Car sur le plan cantonal, une CCT existe déjà, avec un salaire horaire au-dessus du salaire minimum. La faîtière d'Unia négocie depuis 3 ans avec GastroSuisse, mais elle vient aujourd'hui de lancer une pétition.