L'IGP de l'absinthe Val-de-Travers annulée
Le Tribunal administratif fédéral a annulé aujourd'hui l'IGP absinthe Val-de-Travers. L'appellation avait été attribuée à l'Association interprofessionnelle du vallon en 2016. Mais les petits producteurs, réunis sous l'Association des artisans-distillateurs d'absinthe du Val-de-Travers, avait contesté ce monopole.


