Karen Allemann est la directrice de GastroNeuchâtel, association qui représente, fédère et défend les intérêts de 460 établissements publics du canton de Neuchâtel qui ne pourront pas ouvrir leur terrasse lundi prochain. Cette nouvelle est-elle la goutte d’eau qui fait déborder la carafe ou au contraire, un soulagement? Karen Allemann est notre invitée ce soir.