Côté GastroNeuchâtel, "on a fait tout juste"
La coprésidente de GastroNeuchâtel, Caroline Juillerat, témoigne à son tour de la colère et de l'inquiétude des restaurateurs neuchâtelois vis-à-vis du Conseil fédéral. Tout était prêt pour une réouverture de fin d'année, avec commandes passées et planning du personnel finalisé. Si les fermetures à 19h sont confirmées, il faudra que les autorités mettent bien davantage de soutiens financiers sur la table.