Le Musée paysan et artisanal de La Chaux-de-Fonds consacre une exposition à l'histoire et aux trésors de nos jardins. "Savez-vous planter les choux" revient sur la relation ambiguë avec nos potagers. D'impératif pour la survie des paysans modestes de l'Arc jurassien, le jardinage devient, dès le 17e siècle, très "tendance" chez les plus riches, avec une attention particulière aux techniques de culture maraîchère. Aujourd'hui, les habitants des villes souhaitent à nouveau avoir la main verte pour se rapprocher de la nature.