L'invitée plateau: Sabine Finger
Ça y est, la halle d'engraissement de taureaux voulue par Stéphane Jeanneret, à Coffrane, est en travaux. L'éleveur a obtenu toutes les autorisations nécessaires, de la commune puis du canton, malgré l'opposition d'un collectif, présidé par Sabine Finger. Avec elle, nous passons en revue le projet, dont l'ampleur a été réduite en vertu de la réglementation cantonale. Mais si l'Etat évoque un "choix cohérent" pour l'agriculture locale et le souci d'une agriculture "durable", les opposants doutent des véritables intérêts en jeu.


