Transmettre en cuisine, à l'usine et au jardin
À Neuchâtel, un changement de direction à la Maison du Prussien, où Jean-Yves Drevet passe la main après 25 ans. Côté cuisine, une crème d'asperges signée Glodi Limangi. Dans SIAMS Inside, reportage sur la fidélisation des talents dans l'industrie de précision. Et en invité, Blaise Mulhauser, directeur du Jardin botanique de Neuchâtel, pour présenter le projet « Aux noms des plantes.


