On part à la chasse aux champignons!
La cueillette des champignons est un passe-temps populaire, mais comporte certains risques. Delphine Arnoux, mycologue, contrôleuse officielle et membre de la Société Mycologique des Montagnes Neuchâteloises (SMMN), nous éclaire sur l'écosystème des champignons et leur préservation. Elle partage également des conseils pratiques pour récolter les champignons en toute sécurité, tout en respectant la forêt et son équilibre naturel.
