L'eau du robinet : entre pureté et défis face aux polluants éternels

La pression sur les ressources en eau s’intensifie sous l’effet combiné de la croissance démographique, de l’urbanisation et de la pollution. L’humanité n’a accès qu’à 0,7 % de l’eau douce de la planète. En Suisse, bien que l’eau soit abondante et rigoureusement contrôlée, sa qualité est mise en danger par des polluants issus des activités humaines, notamment les PFAS, des substances chimiques dangereuses aussi appelées "polluants éternels". Face à cette rareté et à ces nouveaux défis, Eurêka explore les solutions pour préserver cette ressource essentielle et garantir notre santé.