C trop bon : Carottes & Panais au miel

Ce plat est une assiette colorée et chaleureuse à base de carottes de différentes couleurs et de panais doucement rôtis pour révéler leur saveur naturellement sucrée. Un filet de miel vient les enrober pour apporter une touche gourmande et caramélisée. La feta émiettée apporte une note salée et crémeuse qui équilibre l’ensemble, tandis que les graines de grenade offrent une fraîcheur acidulée et un joli contraste visuel. Le résultat est un mélange harmonieux de textures et de saveurs, à la fois simple, élégant et généreux.