C trop bon la tresse au beurre

Le pain est l’aliment de base par excellence, pas de bon repas sans un bon pain. En plus de sa valeur nutritionnelle, la tresse symbolise le partage et la convivialité, rassemblant les gens autour d'une table. Découvrez la recette de la tresse de Séverin Gerber, chef boulanger chez Gerber Wyss.