Le panforte di Siena

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Macarons, glace au cynorhodon, tatin de coings... Aline Jeandrevin, cheffe pâtissière au Grillon à Orvin, nous propose son interprétation de recettes traditionnelles de notre région. Aujourd'hui, Aline nous propose le panforte, un dessert originaire de Sienne en Italie.

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