Mousse aux poires Williams

vendredi

18:10

Macarons, glace au cynorhodon, tatin de coings... Aline Jeandrevin, cheffe pâtissière au Grillon à Orvin, nous propose son interprétation de recettes traditionnelles de notre région. Aujourd'hui, une magnifique mousse aux poires Williams.

Vidéos suivantes

Oranges à l'orientale avec Fabrice Ruffion

8:35

Oranges à l'orientale avec Fabrice Ruffion

vendredi 18 octobre

17:10

Tartelette aux fraises avec son coeur de rhubarbe chez Aline Jeandrevin

9:09

Tartelette aux fraises avec son coeur de rhubarbe chez Aline Jeandrevin

vendredi 11 octobre

17:10

Yose Nabe chez Eduardo Dias

8:22

Yose Nabe chez Eduardo Dias

vendredi 4 octobre

17:10

Filet de chevreuil en tagliata chez Joël Khalil

8:00

Filet de chevreuil en tagliata chez Joël Khalil

vendredi 27 septembre

17:10

Tartare de filet de chevreuil chez Luis Vieira

8:51

Tartare de filet de chevreuil chez Luis Vieira

vendredi 20 septembre

17:10

Crème glacée à l'absinthe chez Federico Bertozzini

7:32

Crème glacée à l'absinthe chez Federico Bertozzini

vendredi 13 septembre

17:10