Oeuf basse température, chanterelles, épinards chez David Vigo

date_1
vendredi 19 juillet
17:10

Aller à la découverte d’un chef, de son univers, de sa cuisine. « C trop bon » est une émission qui a le goût souriant de la gastronomie. Au côté de David Vigo, chef à l'Auberge du Mouton à Porrentruy, Olivia Lottin découvre une entrée appétissante : oeuf basse température, chanterelles, épinards et espuma.

canalalphaVidéos suivantes