Semifreddo mangue & yuzu avec Diane Sneiders

Aller à la découverte d’un chef, de son univers, de sa cuisine. « C trop bon » est une émission qui a le goût souriant de la gastronomie. Au côté de Diane Sneiders, cheffe pâtissière et Gerardo Metta, chef à La Dispensa à Neuchâtel, Olivia Lottin découvre un dessert estival : semifreddo mangue & yuzu.