Moelleux au caramel et aux poires chez Luis Vieira

Aller à la découverte d’un chef, de son univers, de sa cuisine. « C trop bon » est une émission qui a le goût souriant de la gastronomie. Au côté de Luis Vieira, chef à l'Escarbot au Landeron, Olivia Lottin découvre un délicieux dessert : moelleux au caramel et aux poires.