Symphonie de cucurbitacées

Aller à la découverte d’un chef, de son univers, de sa cuisine. « C trop bon » est une émission qui a le goût souriant de la gastronomie. Au côté de Luis Vieira, chef à l'Escarbot au Landeron, et d'Alban Moret, chef au Restaurant Hôtel de Commune de Lignières, Olivia Lottin nous propose deux entrées à base de cucurbitacées.