Ravioles de betterave chez Bastien Meyrat

Aller à la découverte d’un chef, de son univers, de sa cuisine. « C trop bon » est une émission qui a le goût souriant de la gastronomie. Au côté de Bastien Meyrat, chef du Paysan Horloger au Boéchet, Olivia Lottin découvre une entrée estivale : ravioles de betterave, tomme de brebis des Franches-Montagnes, ricotta et sa garniture.