Gnocchis à la courge chez Andrea Gaia

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vendredi 4 novembre
17:50

Aller à la découverte d’un chef, de son univers, de sa cuisine. « C trop bon » est une émission qui a le goût souriant de la gastronomie. Au côté d'Andrea Gaia du Médiéval Lodge-Pastaverne à Saint-Ursanne, Olivia Lottin découvre une entrée savoureuse : gnocchis à la courge, sauce beurre, sauge et fromage Saint-Jean.