Ce mois-ci, Agriculture Durable met en lumière les réalités de femmes à la tête d’exploitations agricoles, à travers les portraits croisés de Morgane Girardin, agricultrice à St-Brais (JU), et Laurine Blum, viticultrice à Ollon (VD). Au programme également : la Loi sur le droit foncier rural, la production de viande séchée valaisanne et le label Faireswiss, qui défend un lait équitable.