Un livre de cuisine mijoté aux Charmettes

Au départ, il y a 5 ans, les résidents du Home des Charmettes, à Neuchâtel, se réunissaient simplement autour d'une table pour passer des moments conviviaux. De ces rencontres est né "Le Livre de Mamette", publié en janvier 2021. Dans cet ouvrage, Mme Clément et d'autres contributeurs partagent leurs recettes d'antan - comme ce fameux "steak de guerre" - et leurs souvenirs culinaires. Cet ouvrage longuement mijoté est à retrouver chez les libraires ou dans certains commerces de la région.