Le Gruyère au féminin

Il était une fois un fromage mythique, le Gruyère nous partage quelques-uns de ses secrets. Daniela Weber est la seule femme de Suisse à produire du Gruyère AOP. Au quotidien, elle est secondée par Dominique Heuberger. Les deux jeunes femmes apprécient leur collaboration. Elles apprennent l'une de l'autre et partagent leur savoir-faire.