Le Gruyère au féminin

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vendredi 8 avril
17:20

Il était une fois un fromage mythique, le Gruyère nous partage quelques-uns de ses secrets. Daniela Weber est la seule femme de Suisse à produire du Gruyère AOP dans sa propre fromagerie. Au quotidien, elle est secondée par Dominique Heuberger. Les deux jeunes femmes apprécient leur collaboration. Elles apprennent l'une de l'autre et partagent leur savoir-faire.